便利店争走服务增值路 发展空间大
发布:小维 浏览:
便利店,作为一种满足消费者应急性、便利性需求的零售业态,其功能正日益多元化。家政服务、代收送快递、水电缴费等服务,为消费者提供了越来越多的便利。
增值服务应势而生
便利店分为传统型便利店和加油站便利店两类。然而连锁便利店无论什么形式,都在根据消费者的需求不断拓展其增值服务。手机和公交卡充值、卖彩票、预定服务,这些增值服务项目作为“第三类商品”大有崛起之势。
与此之同时,便利店还提供蛋糕、寿桃寿面预定服务、免费打气服务、一卡通充值等多种服务。
根据消费者需求,不同的增值服务已经成为各地便利店实现差异化发展的策略。
除传统型便利店外,汽车便利店也抓住商机,开拓增值服务。中石化的易捷便利店与拥有肯德基、必胜客等快餐品牌的百胜集团合作,在深圳、东莞、广州等地的中石化加油站,开设了肯德基汽车穿梭餐厅和必胜客宅急送。
发展空间大
虽然增值服务品类繁多,但与国外真正成熟精细的便利店服务相比还存在很大差异。
与超市零售业走量的盈利方式不同,便利店往往通过增值服务实现盈利。发达国家发展成熟的便利店往往集邮局、银行、办公室、冲印店、票务等服务功能于一体。
资料显示,日本7-11公司除提供种类丰富的商品外,还在信息系统支撑的基础上,提供了金融结算服务、公共行政费用代收服务和电子商务等多种增值服务,增值业务的收入能够占到公司总销售额的30%以上。
据了解,我国代收公用事业费的佣金费率仅为0.25%。我国台湾地区便利店执行的费率为0.6%,日本则为1%。
同时,“国内便利店增值服务的发展规划几乎都是线条式的,目前还缺乏具体的发展方向。”上海商学院教授、连锁经营研究所所长顾国建指出。
据悉,商务部在2013年将继续深入推进便民利民服务工程,鼓励、支持更多的品牌连锁企业和快递企业、电商平台企业合作,推广包裹代收、代取,家政,洗衣等多种类型的便民服务。
业内人士指出,提供更丰富的增值服务、实现功能的叠加和精细化,如实现电影、演唱会售票、选位服务等,这些都将是便利店企业未来的发展方向。
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