开便利店前，你需要知道
发布：小维     浏览： 

选对便利店加盟，做一个好的便利店老板当然是很有盈利的。那在全国便利店加盟之前，要知道什么呢？

一、要做个勤奋的人。便利店有几千种商品，需要不断订货，摆货，搞卫生，补货，退货，有限期的产品要时刻注意。不能卖过期产品，否则工商一查就得赔钱。你需要熟悉所有商品的基本信息，保质期什么的都要心里有数，客人问起来你别愣在那里。比如，客人问你：做红烧肉用生抽老抽？你要马上回答：红烧肉要上色，用老抽，生抽一般用于凉拌和蘸料。而你摸摸脑袋说：这…我也不知道诶，生抽吧？开店需要早起晚睡，懒的人，你开的店肯定是一塌糊涂的。

二、注重细节。便利店做的好的人都有一个共同点，就是细节。比如我之前说的医用体重秤，居民区开便利店的，门口放一个，绝对可以带来额外的客流。还有，商品的陈列，绝对也是能影响你的盈利能力的，显眼易拿到的位置，应该摆放利润高的商品，就像饭店服务员介绍酒水都会从高往低介绍一样，属于经营技巧。

三、别想着可以做甩手掌柜。做甩手掌柜很难开好便利店的。开便利店需要忍受长时间的苦闷，想做好，经营时间要合理把控。

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